Karmer Sauerkraut 德式酸泡菜 770g | 西餐專業進口食材

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◎產品規格說明◎
品　名：德式酸泡菜 Krautboy Sauerkraut (含白酒)
成　份：捲心菜(or高麗菜)、白酒、食鹽
淨　重：770公克 / 罐　　
固形量：700公克
產　地：荷蘭原裝進口

◎營養標示◎

每一份量100公克			每份
熱量	21大卡	鈉	500毫克
脂肪	0公克	蛋白質	1.3公克
飽和脂肪	0公克	碳水化合物	4公克
反式脂肪	0公克

◎美味新鮮試◎
德國酸泡菜(Krautboy Sauerkraut Crauti)，如果你愛吃德國料理，例如：德國香腸，德國豬腳，酸泡菜烤餅之類的，都會配上一堆德式酸泡菜，它酸酸鹹鹹，開胃解膩。

Reuben sandwich：
此道三明治是以醃牛肉(HIGHWAY醃牛肉)、瑞士乳酪、德國酸泡菜（sauerkraut）與酸麵包所製成，冷熱食皆可。

◎產品小知識◎

Sauerkraut／德國酸泡菜：
德文原意是指〝酸味高麗菜〞。據說是由中國酸泡菜輾轉傳至歐洲，深受德國人喜愛與改良，竟成為德國料理中常見的一道料理。德國酸泡菜是以高麗菜絲、鹽與辛香料，經過醱酵而製成，在使用前，宜先以水沖洗過較佳，豐含維他命C與B群。